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菠菜蔓越莓吐司

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呆呆de梅梅

450g吐司4个

面团160克

用料

老面

160克

高筋面粉

840克

132克

10克

鸡蛋

100克

菠菜液

460克

鲜酵母

25克

黄油

80克

蔓越莓干

100克

新鲜菠菜

400克

200克

菠菜蔓越莓吐司的做法

平顶:下火200度,42分钟

老面:法粉200,盐4,水140,干酵母0.8

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